Cami Mangia Cose

2024-09-06 · post originale ↗

Ma come si mangia nel ristorante di un Hotel 5 stelle? Vi porto a scoprirlo da Zelo Restaurant, all'interno dell'incantevole Hotel Four Seasons di Milano: un ristorante dalla duplice identità, che durante il giorno, Zelo Bistrot, propone un menu ricco di piatti sfiziosi e leggeri, mentre la sera, si concentra su un'offerta più rattinata e gourmet. I piatti spaziano tra proposte di carne, pesce e opzioni vegetariane/vegane, tutti rivisitati in chiave moderna. Noi abbiamo iniziato con qualche antipasto in condivisione - Fiori di zucca fritti, Ceviche di ricciola e mango, Uovo croccante - per poi passare ai primi e secondi. Le Linguine di mare con ricci, estratto di canocchie, scampi e ostrica sono state divine, il piatto della serata! Non che il resto fosse da meno: impeccabile la presentazione del Branzino in crosta di pane con ratatouille di verdure Q I dolci sono tutti molto particolari e scenici, in primis il Tiramisù con croccante al cioccolato % L'ambiente è ovviamente molto elegante, con un dehor che affaccia sulla corte quattrocentesca interna, dove é allestita la terrazza estiva. Il servizio é attento e precisissimo, pronto per qualsiasi richiesta. Parlando dei prezzi, beh, sono indubbiamente alti. D'altronde ci si trova in un ristorante di lusso in zona Montenapoleone! A persona si spendono sugli 80/100€, a seconda poi di quanto si mangia e se si aggiunge del bere. Di certo un'esperienza da fare almeno una volta nella vita per un'occasione