Cami Mangia Cose

2022-10-07 · post originale ↗

Sensazionale, ecco come descriverei in una parola la serata trascorsa presso il @maiorestaurant_milano, al 7° piano della Rinascente. Si è trattato in particolare di una Dining Experience organizzata da Maio insieme a @cantinaorsogna1964 con l’obiettivo di sensibilizzare il pubblico verso il progetto Eva Patch, a supporto del reinserimento lavorativo di donne con un passato di violenza. Il menù proposto per l’evento ha previsto sei portate, ciascuna accompagnata da una selezione di bottiglie di Cantina Orsogna (80€/pers): 🍖 Vitello "CBT" in salsa tonnata e caviale 🥗 Misticanze, fiori, germogli, stick di mela verde, mandorle tostate e vinegrette al lampone 🫕 Risotto allo zafferano, arancia, bitter e crudo di gambero rosa 🥟 Ravioli d'ossobuco, zuppa e spugnole selvatiche 🥩 Kobe, bietoline caramellate e brodo di funghi shitakee 🍏 Strudel tiepido di mele e pinoli in pasta croissant alla cannella Oltre ad aver assaggiato portate deliziose, ho avuto il piacere di cenare ad un tavolo imbandito di fiori e bottiglie stupende (con stoffe uniche ed esclusive create appositamente per il progetto EVA Patch), in compagnia di persone incredibilmente gradevoli. Per non parlare poi della terrazza esterna con una vista pazzesca sul Duomo! Essere stata ospite qui é stato meraviglioso, per un’occasione speciale sicuramente non c’è posto migliore ✨ 💸💸💸 Prezzo medio a persona: 60-80€