Cami Mangia Cose

2022-12-02 · post originale ↗

Piccola trasferta nell’Hinterland 🚖 Vi porto in Brianza da @lapasteria_besana, pastificio con cucina di recentissima apertura a Besana, distante circa una mezzoretta da Milano. La filosofia del locale é “pasta fresca come vuoi tu”. Infatti, che decidiate di comprare della pasta fresca da cucinare a casa oppure di fermarvi a pranzare, alla Pasteria potete scegliere la tipologia di pasta che più vi piace con i condimenti più vari! 🍝 Spinaci Love Peperoni: torchietti di spinaci con sugo giallo di pomodorini e peperoni, stracciatella e granella di pistacchi (9€) 🍝 Saraceno in Tirolo: ravioli di grano saraceno ripieni con spinaci, ricotta ed erba cipollina con crema di taleggio giovane e speck (9,50€) 🧆 La Scarpetta: caldo ragù di carne accompagnato da pane fresco artigianale (5€) 🍰 Torta al cioccolato con pistacchio / pere e cioccolato (5€ cad.) Noi abbiamo chiesto una fetta piccola di ciascuna per assaggiarle, ma di base quelle che vengono servite sono grandi il doppio! 🍮 Panna cotta con caramello (4,50€) Prodotti di qualità a prezzi super abbordabili, tutto davvero buono e ambiente accogliente. Il locale é piccolo ma distribuito su due piani, risultando molto spazioso. Particolarità é il laboratorio a vista, dove ogni giorno si può osservare la pasta che viene preparata e cucinata. Assolutamente degna di nota la gentilezza del personale, che trasmette tutta la passione e impegno in questo progetto. Una bella esperienza, ve lo consiglio per un pranzo tranquillo, semplice e gustoso! 💸💸 Prezzo medio a persona: 15/20€