La Cucina: non il solito ristorante

2024-12-05 · post originale ↗

Non il solito ristorante, alle porte di Milano!👅 Segnalato tra i migliori 200 della Lombardia e inserito nella prestigiosa guida di @identitagolose! Si chiama "La Cucina di Rho" ed è un luogo davvero intimo e speciale, con solo 20 coperti, perfetto per una cena di coppia o semplicemente "privata". La dimensione raccolta del locale crea un'atmosfera calda e accogliente, che personalmente ho apprezzato parecchio! Sono proposti vari menù degustazione, il cui costo oscilla tra i 70 e 95€. Dal lunedì al giovedì é possibile provare un menù "a sorpresa" di 3 portate a 50€. Tutti i piatti sono ispirati ai sapori campani, terra d'origine dei due proprietari, Gaetano - lo Chef - e Nadia - responsabile di sala. Noi abbiamo provato il menù "Sfumature" da 95€. un'esperienza di sapori diversi, di mare, terra e vegetali, che comprende 8 portate + il benvenuto dello Chef / panificati e olio / i saluti finali di piccola pasticceria. Tutti i piatti erano presentati in maniera impeccabile e quasi sempre completati al tavolo dallo staff, che ci ha coccolato dall'inizio alla fine. Il mio piatto preferito? II "Mischiato Prepotente": pasta mista, ragù rosè di patate, alghe, caviale e crudo di mazzancolle dell'Adriatico. Anche il Risotto Giallo impeccabile, che tra l'altro è il piatto Signature dello Chef! Una chicca lontano dal caos della città. Super consigliato se cercate un'esperienza unica da regalare, sul sito del ristorante ci sono anche delle Gift Card.