Cami Mangia Cose

2024-06-15 · post originale ↗

La colazione dell’estate con sfogliati incredibili 🍒 Un locale che ha riscosso molto successo con il suo brunch e che da qualche mese ha cominciato a far impazzire Milano anche con una nuova proposta: la colazione! 🥐 Gli sfogliati vengono preparati dalla pastry chef @silvia_radaelli, che con molta creatività sfoggia proposte nuove per ogni stagione. Con l’estate sono arrivati dei pezzi veramente forti, oltre ai classici croissant, pain au chocolat e cardamomo buns sempre presenti. 🍒 Quello che vedete é uno dei Cruffin più buoni e golosi mai assaggiati, con pralinato al pistacchio e ciliegie fresche (4,80€), accoppiata che non avevo mai assaggiato per uno sfogliato. 🍑 Tra le novità, poi, la Danese con crema chantilly alla fava tonka e albicocche (4€), anche lei super fresca e bilanciata. Il locale si trova in zona Sant’Ambrogio, il suo mood é tra i miei preferiti in assoluto, decisamente “hygge”, termine danese che rimanda a una sensazione di comfort e familiarità ✨