Cami Mangia Cose

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Una pizza che unisce perfettamente tradizione e innovazione💍 @officialfratellicoppola propone la pizza verace napoletana, rigorosamente “a rot e carrett”, spaziando tra le pizze classiche e quelle innovative, queste ultime a loro volta suddivise in pizze stagionali, rivisitate e “foodporn”, azzardando sugli abbinamenti degli ingredienti. 🍕Tartufo nero di Bagnoli (stagionale): Fior di latte dei monti, tartufo nero di Bagnoli, parmigiano reggiano 24 mesi vacca rossa DOP, olio EVO biologico Ufens presidio slow food e basilico fresco (18€) 🍕 Culatello e Cardoncelli (stagionale): mozzarella di bufala campana, funghi cardoncelli, culatello tradizionale di Parma, olio EVO franto olearia caldera e basilico fresco (18€) 🥧 Desiderio di Antonella: bignè farcito con crema Chantilly all'italiana alla vaniglia Bourbon, croccantino ai cereali, salsa al cioccolato fondente (7€) Pizze squisite, leggerissime e con ingredienti di qualità elevata, che giustificano i prezzi medio-alti. Il menù, come anticipato, é molto vario e le proposte cambiano trimestralmente, volendosi assicurare la continua stagionalità degli ingredienti utilizzati. I dolci poi sono di produzione @salderiso, quindi non sto nemmeno a spiegarvi la bontà! Un locale familiare, dove si respira un’aria partenopea, essendoci richiami a Napoli in ogni angolo. Ci si sente da subito accolti dal personale, ospitale e attento, molto efficiente nel servizio. Se incontrerete Katia, proprietaria del ristorante, vi trasmetterà sicuramente tutta la sua passione per questo lavoro (e per la buona pizza). Non vedo l’ora di provare tutto il resto del menú💃🏼 💸💸 Prezzo medio a persona: 25/30€