Cami Mangia Cose

2024-01-09 · post originale ↗

In occasione del #veganuary sono stata a provare uno dei sushi plant-based più buoni della città! @essenzasushi 🍣🌱 Tutte le proposte sono completamente vegetali, stagionali e senza glutine, sfruttando al meglio i sapori che la natura ci offre con abbinamenti davvero particolari e interessanti. Per assaggiare più cose possibili, noi abbiamo optato per le Essenza Box, disponibili in tre varianti e dimensioni S/M/L 🍱 La Medium per il pranzo ci é sembrata la più conveniente (16 pz. / 19,90€). Eccole tutte e tre! 🌈 Box Rainbow con una selezione del sushi più colorato: gli ingredienti principali sono hummus di ceci, tempeh, anacardi, tofu e diverse mayo alla barbabietola e miso 💪 Box Protein con una selezione del sushi più proteico: gli ingredienti principali sono tofu, burro di arachidi, zucca, lenticchie, ceci e mayo alla paprika e wasabi 👅 Box Tasty con una selezione del sushi più goloso: gli ingredienti principali sono funghi, tartufo, patata dolce, tempeh, kimchi e mayo spicy Sinceramente? Mi é piaciuto da impazzire! Sapori esplosivi ed estrema cura in tutto, insieme alla gentilezza del personale che non passa inosservata. Se siete vegani o semplicemente intraprendenti ve lo consiglio caldamente! Segnalo infine che il locale é piccolino, ha solo 5 postazioni al bancone perché lavora prevalentemente sull’asporto 🛍️ 💸💸 Prezzo medio a persona: 20€