Cami Mangia Cose

2026-04-21 · post originale ↗

A mezz’oretta da Milano c’è un posto dove si stacca davvero: @cascinacaremma 🌿🌞🧀 Un agriturismo immerso nel verde del Parco del Ticino, tra orti, animali, vigneti e ritmi lenti, dove tutto nasce e viene trasformato direttamente in cascina. Tutti i giovedì organizzano cene degustazione con laboratorio, e questo mese il protagonista è il Primo Sale: si inizia mettendo le mani in pasta, imparando la caseificazione e realizzando il proprio formaggio 🥛 Un’esperienza immersiva per riscoprire il valore autentico del latte e della trasformazione artigianale, tra natura, gesti antichi e sapori veri. Poi ci si siede a tavola, e qui arriva la parte più bella: una cucina contadina, stagionale e genuina, fatta con materie prime loro. Formaggi freschi, salumi, verdure dell’orto: preparazioni semplici e sapori autentici! Il tutto a 39€, laboratorio incluso — davvero super onesto per l’esperienza. C’è anche la possibilità di fermarsi a dormire: 14 camere ricavate dalle antiche abitazioni dei braccianti, degli affittuari e da un vecchio granaio, che regalano un soggiorno immerso nella natura, con un’atmosfera super curata, quasi “eco-chic” (ah e poi ovviamente trovate la colazione con i loro prodotti la mattina successiva!) Uno di quei posti dove rallenti, mangi bene e ti riconnetti con cose semplici ✨ bellissimo!