Cami Mangia Cose

2023-05-25 · post originale ↗

In Porta romana, se cercate un ristorante messicano autentico, @casazul.ristorante fa al caso vostro 🇲🇽 La cucina proposta é un insieme di ricette di famiglia, con piatti sia tradizionali della gastronomia Yucateca, sia rivisitati in chiave contemporanea, mantenendo sempre il richiamo alla tradizione e rendendo onore agli ingredienti che la caratterizzano e la rappresentano nel mondo. Mi ha colpito in particolare la vasta scelta di Taquitos, dai più classici su più particolari, tutti molto sfiziosi! 🌮 Taquitos Pastor: carne di maiale marinata con spezie e cotto sul trompo (allo spiedo), servito con ananas grigliata, accompagnato da cipolla bianca, coriandolo e salsa roja (14€) 🌮 Taquitos Pollo Asado: coscia di pollo speziata, pico de gallo, formaggio fresco, salsa all’avocado e jalapeno ajoli (12€) 🥑 Guacamole: avocado hass, pico de gallo, lime e sale, accompaanato da tostadas (9€) 🌽 Corn ribs: croccanti fette di pannocchia condite con paprika, servite salsa di chipotle e queso fresco (9€) 🫘 Nachos serviti con crema di fagioli (entrée offerto) Le porzioni sono abbondanti, soprattutto dei tacos, saporiti e gustosi! L’atmosfera é molto suggestiva, tra luci soffuse, candele e musica messicana di sottofondo. Lo consiglio per una serata intima o tra amici! 💃🏼 💸💸 Prezzo medio a persona: 25€