Cami Mangia Cose

2023-05-08 · post originale ↗

Immerso nel Parco delle Groane, lontano dalla frenesia della città, @bricch_ si definisce “un posto dove stare bene”. Una meravigliosa scoperta a pochi km da Milano, non solo per l’atmosfera che si respira ma anche per la genuinità e squisitezza dei piatti proposti. Poche materie prime lavorate il meno possibile per valorizzarne l'alta qualità. Diverse opzioni sia di carne che di pesce, nonché vegetariane. Tanti i risotti, cavallo di battaglia del Bricch, che mi sento di consigliare assolutamente! 🥘 Paella alla Milanese: risotto allo zafferano con frutti di mare, bisque di gamberi e crema di piselli (16€) 🥟 Agnolotti ripieni di rombo e asparagi, saltati al burro e salvia con spenellata di nero di seppia (16€) 🐟 Incontro di Tartare: tartare di tonno con passion fruit e tartare di gamberone argentino con granella di pistacchi (17€) 🦐 Gamberini argentini flambati al brandy con finocchi gratinati alla mediterranea (18€) 🥥 Bavarese al cioccolato bianco e cocco (6€) 🍫 Mousse ai Tre Cioccolati (6€) Oltre al menu alla carta, in settimana sono disponibili diversi menu business lunch, che spaziano dal piatto unico alle più portate, in base alla fame che si ha (dai 12 ai 25€). La struttura é incredibile, con due sale interne e un ampio spazio nel giardino, perfetta per organizzare pranzi per cerimonie, compleanni o semplicemente in famiglia, con anche la possibilità di affittare la sala principale. Il tutto in aggiunta alla cordialità del personale, chapeau 👒 💸💸 Prezzo medio a persona: 30/40€